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　　　　　　　　节庆期间餐桌上最佳饮食搭配（10种选择）

　　情人要配对，餐桌上也要讲究搭配。正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　来源: 美食导报　2006年01月24日 15:12 　

3、羊肉＋生姜
　 作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
　 原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能相辅相成　 　 。有助羊肉温阳祛寒。

4、鸡肉＋栗子
　 作用：补血养身，适于贫血之人。
　 原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子　 　 效果更佳。

5、鸭肉＋山药
　 作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
　 原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻， 同时可以很好地补肺　 。

6、瘦肉＋大蒜
　 作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
　 原理：瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体　 　　　　内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

7、鸡蛋＋百合
　 作用：滋阴润燥，清心安神。
　 原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

8、芝麻＋海带
　 原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进　 　 甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。